Kwiaty
weselne pojawiać się mogą w bukietach, ozdobach włosów,
butonierek w wystroju kościoła, sali weselnej,
pojazdu ślubnego a także w otoczeniu sali weselnej,
co w połączeniu z
obcowaniem z przyrodą stanowi
idealne rozwiązanie. Odpowiednio dobrane kwiaty
weselne z pewnością dodadzą sporo uroku tej
uroczystości. Aby wszystkie te dekoracje ze sobą
idealnie współgrały, warto zaplanować je z
odpowiednim wyprzedzeniem. Marzeniem każdej Panny Młodej
jest, by w dniu ślubu wszystko było wspaniałe i
niepowtarzalne, a ona sama powinna wyglądać olśniewająco
i oryginalnie.
„Pójdzie
jak z płatka”
Jaki
wybrać bukiet ślubny, aby być w tym dniu oryginalną
Panną Młodą? Można odważyć się na przełamanie
standardowych zasad i wybrać oryginalną formę wiązanki
ślubnej. Pięknie prezentują się bukiety wykonane z
mało znanych kwiatów (np. storczyków) z dodatkiem
traw, pnączy, a nawet zbóż i kwiatów ogrodowych.
Wybierając wiązankę ślubną hołdujmy zasadzie
umiaru w doborze, czyli „ lepiej mniej, niż więcej”.
Aby otrzymać efekt lekkości i nowoczesności warto
pokusić się na bukiet ślubny z małej ilości kwiatów.
Wiązanka
Panny Młodej
Ważną
radą odnoszącą się do wszystkich rodzajów bukietów
ślubnych, jest zasada doboru kolorystycznego. Dobierz
kwiaty tak, aby nie zlewały się z kolorem sukni.
Trzeba mieć na uwadze fakt, że im bardziej wymyślna
suknia – tym prostszy powinien być bukiet ślubny i
odwrotnie. Wiązankę ślubną można skomponować na
zasadzie kontrastu np. jasne kwiaty i ciemniejsze
dodatki, a wplecione w bukiet dodatkowe ozdoby np.
koloru złota i srebra przyciągną wzrok i dodadzą
szyku.
Wybór
kwiatów do figury
Panny
Młode o drobnej posturze dobrze prezentują się z małymi,
okrągłymi bukietami ślubnymi. Jeśli zechcą się
optycznie wydłużyć , powinny zdecydować się na
„lejąca wiązankę ślubną” np. w kształcie trójkąta.
Osoby wysokie powinny zdecydować się na duże
bukiety weselne. Jeśli zechcą się „skrócić”,
to zmogą decydować się na bukiet ślubny na planie
koła.
Kilka
dobrych rad
Wybór
kwiatów weselnych to nie łatwe zadanie. Czym w tym
wyborze się kierować? Czy kolorem oczu, fryzury,
kolorem ślubnej sukni, dodatków, a może kolorem
samochodu? Nie jest to z pewnością łatwa decyzja,
ale na szczęście są i w tej dziedzinie niezastąpieni
fachowcy, czyli ślubne florystyki.
Jeśli
Panna Młoda ma zamiar ozdobić fryzurę kwiatami, to
wiązanka ślubna powinna z nimi współgrać.
Najbezpieczniejszym rozwiązaniem będzie wybór tych
samych kwiatów lub w tej samej tonacji co bukiet ślubny.
Do jasnych lub białych ślubnych butów doskonale będą
pasowały kwiaty w tym samym kolorze. Jeżeli Pan Młody
będzie miał kwiaty w butonierce garnituru to
koniecznie powinny być to te same, które będą w
bukiecie ślubnym. Do bukietów świadków i druhen
nie trzeba się koniecznie dopasowywać. Wspólnym
mianownikiem może być gatunek lub dobór
kolorystyczny kwiatów.
Tradycyjne
zwyczaje ciągle są w modzie
Oczepiny
są punktem kulminacyjnym zabawy weselnej. W momencie
kiedy goście weselni bawią się tańcząc wokół Młodej
Pary, Panna Młoda i Pan Młody rzucają za siebie
welon lub muszkę ( ewentualnie krawat), a rozbawieni
weselnicy próbują je złapać. Jeżeli Panna Młoda
nie będzie miała na głowie welonu, z pewnością
rzucać będzie za siebie bukietem ślubnym. Warto w
takim przypadku wybrać wiązankę ślubną o lekkiej,
stabilnej konstrukcji i drobnych kwiatach, aby podczas
rzucania się nie rozsypała. Zgodnie ze starą
tradycją, kto złapie pierwszy wiązankę ślubną
lub inny dodatek ubioru Młodej Pary, ten następny
wstąpi w związek małżeński. Możę będzie to
wesele zorganizowane już w Dolinie
Baryczy?
Odpowiednią
oprawę i uroczysty klimat zaślubin najlepiej można
osiągnąć, jeżeli przyozdobimy kościół pięknymi
dekoracjami kwiatowymi. Oferta działających na rynku
firm dekoratorskich jest bardzo bogata. Do dekoracji służą
np. gotowe ozdoby ze sztucznych kwiatów tzw. bramy
tworzące kwiatowe łuki, które ustawiane są przy
wejściu do kościoła. Można zdecydować się oczywiście
na dekorację z żywych kwiatów. Jaką decyzję
podejmie Młoda Para, czy wybierze żywe czy sztuczne
kwiaty zależy w dużej mierze od zasobności ich
portfela.
Jeżeli
podjęliście decyzję
Wybór
dekoracji kościoła na uroczystość ślubną nie
jest sprawa prostą. Jeżeli Młoda Para marzy o
przebyciu długiej alei udekorowanej pięknymi
kwiatami, wzdłuż której podążać będzie w
kierunku ołtarza, to czeka ją również długa droga
formalności i sporo wydatków. Pięknie udekorowany
kościół to marzenie, na realizacji którego nie
warto oszczędzać. Aby się ono spełniło, Młoda
Para musi się niestety trochę nachodzić.
Od
czego zacząć?
Przyszła
Młoda Para pierwsze kroki powinna skierować do biura
parafialnego kościoła, w którym zamierza wziąć ślub.
Po rozmowie z proboszczem i uzyskaniu jego zgody na dekorację
kościoła można
nawiązać współpracę z profesjonalną firmą.
Zazwyczaj proboszczowie nie mają nic przeciwko ślubnym
dekoracjom kwiatowym kościoła. Zdarza się jednak
wyjątki od reguły i wówczas trudno uzyskać zgodę.
Niektórzy księża uważają bowiem, że nie trzeba
kościoła dodatkowo upiększać kwiatami, ponieważ
jest on piękny sam w sobie. W takim przypadku jedyną
rzeczą, którą można zrobić jest zorganizowanie ślubnych
dekoracji kwiatowych przed samym ołtarzem.
Jak
zorganizować dekoracje?
Mając
zgodę proboszcza kościoła, można przystąpić do
organizowania ślubnych dekoracji kwiatowych wybierając
odpowiedni wariant. Pierwszy to organizacja dekoracji
własnym sumptem, czyli przy pomocy rodziny, przyjaciół,
znajomych. W takim układzie można zakupić kwiaty w
kwiaciarni lub zamówić za pośrednictwem poczty
kwiatowej. Drugim sposobem jest wynajęcie
profesjonalnej firmy, która specjalizuje się w
dekorowaniu kościołów i alejek ślubnych. Wybór
pierwszego rozwiązania jest zdecydowanie tańszy, ale
trzeba pamiętać, że pochłania sporo czasu. Efekt
końcowy takiej ślubnej dekoracji kwiatowej może nie
spełnić oczekiwań, ponieważ „dekoratorzy” nie
mają doświadczenia. Wybór drugiego wariantu, jest
zdecydowanie droższy, ale daje gwarancję, że
dekoracja kościoła, alejek ślubnych oraz ołtarza będzie
wykonana profesjonalnie.
Sposoby
obniżenia kosztów
Po
pierwsze, można podzielić się kosztami z parą, która
w tym samym dniu bierze ślub. Zależy to jedynie od
dobrej woli proboszcza parafii, który może udostępnić
zainteresowanym odpowiednie informacje ( np. ich nr
telefonu), umożliwiając nawiązanie „współpracy”.
Aby zaoszczędzić koszty, można poprzestać na tym
co oferuje kościół i poprzestać na skromnej
dekoracji kwiatowej ołtarza. Kwiaciarnie nieraz wypożyczają
dekoracje ze sztucznych kwiatów na czas trwania
ceremonii, co pozwala na znaczna oszczędność
finansową.
Wersją
oszczędną dekoracji kościoła będzie również
ograniczenie się do przyozdobienia jedynie samych ławek
małymi bukiecikami, wiankami, tiulem, atłasowymi wstążkami
czy ozdobami w kształcie serduszek. Tak wykonana ślubna
dekoracja kwiatowa wygląda pięknie, naturalnie i
nastrojowo. Osoby bardziej wymagające mogą pokusić
się na wykonanie girlandy np. z zielonego bluszczu i
paproci , którą można przyozdobić żywymi kwiatami
lub ustawić kompozycje na stojakach tak, by tworzyły
kwiatowy szpaler. Dywan, po którym Młoda Para podąża
w kierunku ołtarza, można posypać pachnącymi płatkami
świeżych kwiatów, a krzesła Państwa Młodych
ozdobić dekoracyjnymi tkaninami. Tak przygotowane
kwiatowe dekoracje dodadzą nutki romantyzmu i stworzą
uroczysty klimat ceremonii ślubnej.
W
latach 70-tych i 80-tych przyszła Panna Młoda nie
miała zbyt dużego wyboru w doborze wiązanki ślubnej.
W kwiaciarniach królowały goździki, róże, frezje,
tulipany, a o egzotycznych kwiatach można było
jedynie pomarzyć. Dzisiaj dodatkowym przedślubnym
stresem, oprócz zakupu sukni ślubnej, wyboru sali
weselnej, cateringu,
czy układania listy gości jest odpowiedni wybór z
nadmiaru ofert florystycznych. Obecnie Panny Młode
mają do swej dyspozycji wiele czasopism i katalogów
o tej tematyce, przedstawiających nowinki z
dziedziny florystyki. Aby nie zagubić się w gąszczu
propozycji, warto wziąć pod rozwagę kilka porad.
Jaki
wybrać bukiet ślubny?
Aby
z bogatej oferty wiązanek ślubnych dokonać trafnego
wyboru, trzeba wziąć pod uwagę wielkość, kształt
bukietu i co najistotniejsze, zachować odpowiednie
proporcje. Ważnym odnośnikiem w tym wyborze jest
sylwetka Panny Młodej oraz fason i kształt jej
sukni. Drobnym, filigranowym kobietom będą bardziej
pasowały delikatne kompozycje. Natomiast okrągły
kształt bukietu ślubnego pozwoli optycznie poszerzyć
sylwetkę. Niewysokie Panny Młode korzystniej
prezentują sie z tradycyjnymi wiązankami ślubnymi,
które są w kształcie kuli lub kropli. Kwiaty
weselne skomponowane w podłużną wiązankę,
dodatkowo wzbogacone swobodnie spływającymi
elementami, bardziej pasują osobom wysokim. Szczupłe
i wysokie osoby powinny zdecydować się na
delikatniejszą wiązankę ślubną, natomiast Panny Młode
o wydatnych kształtach na bardziej okazały bukiet.
Bukiet ślubny w kształcie odwróconej kropli sprawia
wrażenie, że sylwetka Panny Młodej nabiera lekkości
i smukłości.
Ważne
są proporcje
Odpowiedni
kształt wiązanki ślubnej pozwala także na wyrównanie
proporcji ciała. Rozłożyste kwiaty weselne zrównoważą
zbyt szerokie biodra, a bukiet w kształcie trójkąta
lub odwróconej kropli sprawi, że szczupła kobieca
sylwetka wyda się okrąglejsza. Wielkość wiązanki
ślubnej warto dobrać do fasonu sukni Panny Młodej.
Do niedawna uważano, że skromna wiązanka ślubna zrównoważy
strojną suknię, a bogaty bukiet ozdobi prostą
kreację. Dziś trendy w modzie ślubnej się zmieniły.
Niektórzy znawcy tematu twierdzą, że delikatna wiązanka
ślubna ginie na tle bogato zdobionej kreacji,
natomiast urok prostej sukienki mogą popsuć zbyt
okazałe kwiaty. Jeśli Pannie Młodej zależy na osiągnięciu
oryginalnego efektu, może zdecydować się na bukiet
ślubny w kontrastowym zestawieniu. Trzeba jednak pamiętać,
że nie jest to łatwy wybór i wymaga dobrego
wyczucia.
Odpowiedni
styl
Stylistyka
bukietu ślubnego, powinna pasować do osobowości
temperamentu i charakteru Panny Młodej. Trudno sobie
wyobrazić, aby osoba skromna i spokojnej czuła się
komfortowo z ekstrawaganckim bukietem ślubnym.
Nowoczesna i dynamiczna kobieta nie wybierze z pewnością
klasycznej i spokojnej kompozycji. Dla osób, które
zechcą zabłysnąć oryginalnością, nie brakuje
aranżacji kwiatowych ułożonych w kształcie
wachlarza, łuku lub zastąpienie bukietu ślubnego
jednym, niezwykłym kwiatem.
Wizerunek
Panny Młodej
Kolorystyka
bukietu ślubnego Młodej Panny powinna harmonizować
z odcieniem jej sukni, makijażem oraz innymi
dodatkami stroju. Dopełnieniem wizerunku jest
odpowiedni dobór barwy kwiatów do typu urody Panny Młodej.
Aby ten efekt osiągnąć, warto kierować się takimi
zasadami jak przy doborze koloru sukni czy makijażu.
Blondynkom najlepiej będzie pasował bukiet ślubny w
jasnej tonacji, np. w odcieniach pastelowych.
Brunetkom i szatynkom pasują kolory mocne i
zdecydowane, takie jak czerwień, bordo, intensywny
niebieski. Osobom rudowłosym odpowiadają ciepłe i
nasycone barwy, jak żółte, pomarańczowe, zielone i
w odcieniach brązu. Aby osiągnąć doskonały efekt
w kolorystyce bukietu ślubnego powinny pojawić się
akcenty łączące go w całość z innymi elementami
stroju i makijażu. Dla Panny Młodej najpiękniejszą
i najefektowniejszą wiązanką ślubną może okazać
się ta, której wybór zaprzecza wszystkim powyższym
regułom, ale jest to ta jedna, wymarzona!
Jedna
z najpiękniejszych chwil w moim życiu to ta, gdy usłyszałam
pytanie: Czy zostaniesz moją żoną? Radość, szczęście,
miłość – uczucia wirujące we mnie w tamtej
chwili są trudne do opisania. Człowiek czuje się
jakby mu ktoś wmontował na stałe różowe okulary.
Wszystko wydaje się takie proste i kolorowe. Każde
plany nawet te najbardziej wygórowane - możliwe i łatwe
w realizacji. I w tym oto nastroju narodziły się
pierwsze wizje naszego wesela…
Rzeczywistość
nie jest jednak taka kolorowa. Kiedy dochodzi do
precyzowania wystroju sali
weselnej, oprawy muzycznej wesela wszystko jest takie
skomplikowane. A najgorsze w tym wszystkim jest to, że
najdrobniejsze szczegóły należy znać już na początku,
czyli na długo wcześniej przed faktycznym czasem
uroczystości.
Przygotowanie
wesela to wielkie wyzwanie przede wszystkim
organizacyjne. Z perspektywy czasu przestaje dziwić
się ludziom, którzy całe brzemię przygotowań
przekazują specjalizującym się w tym firmom. No ale
nie jest wielką sztuką wydać masę pieniędzy i
szczycić się, że wszystko się udało. Sztuką jest
zorganizowanie niezapomnianego dla wszystkich wesela w
ustalonym, skromnym budżecie. Jak to zrobić?
Odpowiedź jest prosta. Staraj się jak najwięcej
rzeczy zrobić samemu ale umiej również korzystać z
oferowanej pomocy. Weźmy np. dekorowanie sali
weselnej. Zazwyczaj do tego potrzebny jest kolorowy
materiał, balony, wstążki, kwiaty. Wszystko to można
z łatwością zamówić w hurtowniach, sklepach
internetowych. Żelazna zasada mówi: jeśli
poszukujesz czegoś na wesele nie wypowiadaj słowa
wesele – inaczej cena wzrośnie.
Co
do samych kwiatów to proponuje wybierać kwiaty
sezonowe. Pamiętaj, że nawet z najpospolitszych kwitów
można zrobić piękne bukiety i dekoracje
weselne. Proponuję wybrać dwa, góra trzy
kolory harmonizujące się ze sobą i wszystkie
dekoracje utrzymać w wybranych barwach. My np.
wybraliśmy kolor biały, żółty i jasny zielony.
Koniecznie zobacz jakiego koloru są ściany sali
weselnej. Czasami nawet najpiękniej wykonane
dekoracje będą źle wyglądać na niepasującym tle
ścian.
Warto
również przygotować podziękowania dla gości,
przybyłych na wesele, jak również dla tych którzy
przyszli złożyć nam tylko życzenia. Podziękowania
dobrze utrzymać w tej samej kolorystyce co inne
dekoracje. Pamiętaj, że nie muszą to być drogie
rzeczy. Liczy się fakt podziękowania a nie firma wręczanej
czekolady czy cena cukierków.
Wystrój
sali weselnej
Uroczystość
weselna to ważny dzień w życiu nowożeńców.
Zaproszeni goście wraz z Parą Młodą przygotowują
eleganckie kreacje i dodatki, aby w tym dniu
prezentować się wytwornie. Odpowiedni klimat i
atmosfera wesela są ważnymi czynnikami gwarantującymi
udana zabawę. Wystrój sali weselnej w dużym
stopniu wpływa na nastrój uroczystości. Dekoracja
sali weselnej wymaga takiej samej uwagi jak wybór
odpowiedniej sali czy odpowiedniego menu.
Dekoracje
i styl pomieszczenia
Stylów
i technik dekoracji sali weselnej jest wiele. Warto
jednak pamiętać o tym, że wystrój sali weselnej
powinien współgrać ze stylem pomieszczenia, w którym
ma się odbyć wesele. Przed doborem dekoracji warto
zwrócić uwagę na wielkość pomieszczenia, kolory
ścian, styl mebli, ustawienie stołów. Z pewnością
mniej problemów dekoracyjnych będzie w nowoczesnym,
eleganckim wnętrzu sali weselnej. W tym przypadku nie
należy przesadzać z wystrojem. Wystarczy jej
nowoczesny klimat, który można podkreślić
delikatnymi akcentami dekoracyjnymi. Niewielkimi
zabiegami dekoratorskimi można wydobyć odpowiednie
atuty sali weselnej i stworzyć niepowtarzalny
romantyczny nastrój. Wspaniałym efektem w tego typu
sali będzie dekoracja stołów weselnych świeżymi
kwiatami i ozdobnymi świecami.
Jeżeli
zdecydujemy się na organizację wesela w mniej
wytwornym miejscu, warto zastanowić się nad wadami i
zaletami naturalnego wystroju sali weselnej. Analiza
pomieszczenia umożliwi nam podkreślenie walorów
sali weselnej i pozwoli na efektowne ukrycie mankamentów.
W przypadku tego typu sal weselnych stosuje się
dekoracje, które zakrywają widoczne niedoskonałości
np.: przystrojenie ścian zwiewnymi materiałami lub
kwiatami, ozdobienie sufitu balonami, kolorowymi wstęgami
itp.
Dekoracja
stołu weselnego
Podczas
wesela większość czasu goście spędzają przy
stole weselnym. Stół jest bez wątpienia jednym z ważniejszych
miejsc na sali weselnej. Można przy nom odpocząć,
degustować trunki i zjeść potrawy weselne.
Dekoracja stołu weselnego jest bardzo istotna. Warto
wcześniej zastanowić się nad wyborem odpowiedniego
obrusu, naczyń stołowych, usytuowaniem ozdób.
Trzeba pamiętać, że dekoracje nie powinny
przeszkadzać gościom w spożywaniu posiłków, w
rozmowach oraz w poruszaniu się między stołami.
Dekoracja znajdujących się na stole weselnym
alkoholi, może stać się jego dodatkową ozdobą Jeżeli
krzesła nie są zbyt eleganckie, można nałożyć na
nie ozdobne pokrowce lub udekorować kolorowymi wstęgami.
Firma
dekoratorska czy własna inwencja?
Podczas
wesela goście spędzają większość czasu w sali
weselnej. Dlatego też dekoracja sali nie powinna
zostać zbagatelizowana. Jeżeli zdecydujecie się na
osobiste lub z udziałem przyjaciół dekorowanie sali
weselnej, to z pewnością będzie ona miała
niepowtarzalny charakter i klimat. Dekorując salę
weselną np. balonami, ozdobami papierowymi, materiałowymi,
taśmami, wstążkami, ozdobami z kwiatów, piórek,
kokardek czy świec, trzeba pamiętać o gustownym
doborze kolorów ( nie więcej niż 2-3) tak, by
wszystkie ozdoby pasowały do siebie.
W
przypadku nadmiaru zajęć i obowiązków związanych
z przygotowaniem wesela można bez problemu zdecydować
się na pomoc firmy dekoratorskiej. Obecnie istnieje w
tej branży wiele konkurujących ze sobą firm, które
oferują szeroki wachlarz usług w zakresie dekoracji
sali weselnej. Firmy posiadają w swoich ofertach
pakiety, zawierające profesjonalną i kompleksową
dekorację sali. Niezależnie od wyboru metody
dekoracji sali weselnej, warto zadbać o spójność
aranżacji, czyli dopasowanie poszczególnych elementów.
Wybieramy
firmę cateringową na wesele
Każdej
przyszłej Młodej Parze, czyniącej przygotowania do
własnego ślubu zależy na tym, aby ta najważniejsza
w ich życiu uroczystość odbyła się bez zarzutu.
Przygotowania przedślubne wiążą się z załatwianiem
wielu spraw, począwszy od ustalenia listy gości, wysłania
zaproszeń, wyboru kreacji ślubnych, kwiatów,
rezerwacji sali weselnej, ustalenia menu itd. Po tak
absorbujących przygotowaniach zarówno Młoda Para
jak i ich rodzina w dniu ślubu są po prostu zmęczeni.
Na szczęście można uniknąć takiej sytuacji,
zlecając załatwienie większości spraw
wyspecjalizowanym w tych dziedzinach firmom.
Jak
dobrze wybrać
Do
przygotowania przyjęcia weselnego coraz częściej
wybierane są firmy cateringowe. Szukając cateringu
weselnego, który spełni oczekiwania Młodej Pary, można
zasięgnąć opinii znajomych lub skorzystać z
informacji zawartych w internecie. Najważniejsze, by
wybrana firma gwarantowała pełen zakres usług
cateringowych weselnych, takich jak kompleksowe
zaopatrzenie, wykwalifikowaną obsługę kelnerską
oraz dekorację sali weselnej. Jeżeli jest to firma
renomowana, doświadczona i sprawdzona to „traf w
dziesiątkę”.
Na
co zwrócić szczególną uwagę
Firma
cateringowa na wesele powinna dokładnie znać plany,
oczekiwania i preferencje zamawiającego. Dobrze więc
przeprowadzić rozmowę z jej przedstawicielem i dokładnie
omówić najważniejsze kwestie, w tym jakie potrawy
powinny się znaleźć na stole: czy będzie to mięso
czy potrawy
z karpia. Trzeba upewnić się, czy osoba, z którą
omawiamy wszelkie szczegóły będzie obecna na
uroczystości od momentu rozpoczęcia, aż do jej zakończenia.
Warto sprawdzić, na ile firma cateringowa jest w
swych działaniach elastyczna. Zdarzyć się przecież
może taka sytuacja, że pojawią się
niezapowiedziani goście, albo przeciwnie – część
gości nie pojawi się na weselu. Czy firma
cateringowa będzie w stanie dopasować swoje zaplecze
techniczne i gastronomiczne do zaistniałej sytuacji?
Omawiając szczegóły trzeba ustalić ilu kelnerów
obsługuje stoliki. Najlepsza wersja to „jeden do
jednego”. Im
mniejsza obsługa, tym większe ryzyko pomyłek, opóźnień
czasowych.
Uzgadniamy
szczegóły, koszty oraz listę zadań
Przed
podpisaniem umowy z firmą cateringową trzeba ustalić
koszt tzw. „od osoby”. Czy np. obejmuje on tylko
koszt posiłków i napojów bezalkoholowych, a za obsługę
ponosi się dodatkowe koszty? Za jakie usługi płaci
się oddzielnie? Tego typu wątpliwości warto wyjaśnić
na wstępie, aby po weselu nie doliczono dodatkowych
kosztów np. za wymianę obrusów. Jeżeli wystrój
sali weselnej prezentuje się wspaniale, watro uzyskać
pisemne zapewnienie, że nie zostanie zmieniony w
najbliższym czasie.
Trzeba
mieć na uwadze fakt, że dokonujemy rezerwacji sali
ze sporym wyprzedzeniem. Przezornie jest też zajrzeć
na zaplecze i „rzucić okiem” na kuchnię oraz
pomieszczenia sanitarne. Unikniemy wówczas niemiłych
niespodzianek. Można również zapytać
przedstawiciela firmy cateringowej jak będą ubrani
członkowie obsługi i czy można dopasować ich
stroje do klimatu Waszego wesela?
Młodym
Parom nie brakuję inwencji, mogą przecież zaplanować
zabawę weselną w plenerze, albo w komnatach starego
zamczyska? Czy firma cateringowa podoła takim
wyzwaniom? Czy ma doświadczenie w organizacji tego
typu imprez? Podsumowaniem uzgodnień powinna być
tzw. lista ustalonych zadań. Lista ta powinna zawierać
spis wszystkich szczegółów, które zostały
uzgodnione z firma cateringową. Powinna ona być
przekazana zarówno szefowi kuchni jak i osobie
dekorującej salę czy zamawiającemu jedzenie. Po uważnym
przeczytaniu wszystkich ustalonych z przedstawicielem
firmy cateringowej punktów, warto upewnić się, że
Wasze życzenia zostały wzięte pod uwagę